Le collège est en cours de certification afin d’obtenir le label Ecocert « En cuisine ».

Ecocert est une entreprise française spécialiste de la certification des produits issus de l’agriculture biologique. En 2013, le label Ecocert « En cuisine » a été mis en place pour la restauration collective afin de d’encourager l’utilisation des produits bio et locaux dans les menus des cantines.

Ecocert Collège Lubet-Barbon
Pour en savoir plus
Ecocert – Label Ecocert en cuisine